Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Bettlachstrasse 3, 2540 Grenchen
Telefon: +41 78 224 46 33
E-Mail:

2. Allgemeine Hinweise und Rechtsgrundlagen

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) sowie den weiteren einschlägigen Datenschutzbestimmungen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Soweit wir personenbezogene Daten verarbeiten, geschieht dies auf Grundlage von Art. 6 DSGVO: Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a), zur Erfüllung eines Vertrags oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b) oder zur Wahrung unserer berechtigten Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f).

3. Hosting

Diese Website wird bei gehostet. Beim Aufruf der Website werden technisch notwendige Daten verarbeitet, die für die Auslieferung und sichere Bereitstellung erforderlich sind (siehe Abschnitt „Server-Logfiles"). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in einer sicheren, stabilen und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots.

4. Server-Logfiles

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind: IP-Adresse, Browsertyp und Browserversion, verwendetes Betriebssystem, Referrer-URL sowie Datum und Uhrzeit der Serveranfrage.

Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Die Erfassung erfolgt zur Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs und der Sicherheit der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

5. Kontakt- und Anfrageformulare

Auf unserer Website stehen Formulare für Kontakt, Reservierung und Feiern-Anfragen zur Verfügung. Verarbeitet werden die jeweils von Ihnen angegebenen Daten (z.B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Nachricht), um Ihre Anfrage bzw. Reservierung zu bearbeiten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche bzw. vertragliche Maßnahmen) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen). Die Daten werden bis zur Erledigung Ihrer Anfrage bzw. so lange gespeichert, wie es gesetzlich erforderlich ist, und anschließend gelöscht.

6. Webanalyse mit

Diese Website nutzt „", eine selbst entwickelte und auf einem eigenen, separaten Server des Betreibers gehostete Webanalyse-Lösung. Die Verarbeitung erfolgt cookielos – es werden keine Cookies gesetzt und kein geräteübergreifendes Tracking durchgeführt. IP-Adressen werden anonymisiert verarbeitet, sodass kein Personenbezug hergestellt wird.

Erfasst werden ausschließlich aggregierte, anonyme Statistiken (z.B. Seitenaufrufe sowie Herkunfts- und Quellangaben); es werden keine individuellen Nutzerprofile gebildet. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt, da die Lösung selbst betrieben wird.

Rechtsgrundlage ist das berechtigte Interesse an einer datenschutzfreundlichen, anonymen Reichweitenmessung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Da keine personenbezogenen Daten verarbeitet und keine Cookies gesetzt werden, ist hierfür keine Einwilligung erforderlich.

7. Kartendienst Google Maps

Zur Anzeige unseres Standorts binden wir Google Maps ein. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Laden der Karte werden Daten (u.a. Ihre IP-Adresse) an Google übertragen und gegebenenfalls in Drittländer (USA) übermittelt.

Die Karte wird erst nach Ihrer Einwilligung über den Consent-Hinweis geladen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Google: https://policies.google.com/privacy.

8. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten werden lokal von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es besteht kein Verbindungsaufbau zu Servern Dritter (z.B. Google Fonts). Hierbei werden keine personenbezogenen Daten an Dritte übertragen.

9. Rechte der betroffenen Personen

Ihnen stehen gegenüber dem Verantwortlichen folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten zu: Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) sowie Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO).

Darüber hinaus haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren (Art. 77 DSGVO).

10. Widerruf von Einwilligungen

Sofern die Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, z.B. per E-Mail an die oben genannte Adresse. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

11. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung entspricht dem aktuellen Stand. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es erforderlich werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen.